＜清水小学校＞給食の試食

今日は、民生文教委員会で
清水小学校の給食を試食に行く。

今議会で給食の賄材料費を補助する補正予算がある。

現在、1食当たり小学校295円、中学校360円となっているが、
これを315円（＋20円）と385円（25円）とし、
値上げ分を町で負担する。

すでに小学校20円、中学校30円負担しているが、
町負担分は、40円と55円となっている。

また、ガス代等燃料費も増額となっている。

この日の給食は、
〇すくすく米
〇ひじきサラダ
〇豆乳味噌汁
〇アジのネギソースがけ

で630キロカロリー。

一見すると少ないかなと思ったが、
食べてみると、美味しくておなか一杯になった。

栄養士さんに、話を聴くと
値段高騰の影響で
鳥や豚の肉の部位を変えたり、
デザートも少なくするなどしてやりくりしているという。