＜お知らせ＞社会教育体験講座「こうじについて学ぼう」

下記、町HP転載
https://www.town.shimizu.shizuoka.jp/koryu/syakai00265.html

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社会教育体験講座「こうじについて学ぼう」
2025年2月28日 更新

清水町こうじの町プロジェクト

こうじの勉強会 　参加者募集　 　

285年続く、歴史ある清水町の「こうじの文化」について学ぼう！ 　
町のこうじ店　中村屋こうじ店　中村真咲氏が語るこうじの魅力
戦国時代の陣中食、お湯を入れるだけでできる　元祖インスタントみそ汁のみそ玉を作ろう！

これから一人暮らしをスタートする方、
はじめて家を出て一人暮らしをスタートさせる息子さん、娘さんを応援するお母さん　「みそ玉作り」を学びませんか。


主　催　清水町教育委員会　社会教育課
協　力　清水町商工会　

と　き　令和７年３月22日(土）　午前９時30分～午前11時30分
会　場　地域交流センター　調理室
講　話　こうじの魅力について
講　師　中村屋こうじ店　中村真咲氏
実　習　みそ玉作り
講　師　フードアトリエmori.　代表　野田康代氏
対　象　町内に在住、在勤、在学の中学生以上の方
参加費　500円(一人)※当日集金
定　員　30人(先着順)
持ち物　参加費、エプロン、ハンドタオル、マスク、みそ玉を持ち帰る容器

　
申込方法
令和７年３月10日(月)午前12時～３月17日(月)　（受付は、先着順で定員になりましたら締め切ります）
電子申請でお申し込みください
申込はこちら別ウィンドウで開きます（別ウィンドウで開きます）
清水町商工会　清水町こうじプロジェクト別ウィンドウで開きます（別ウィンドウで開きます）
チラシ（PDFファイル、366KB）